🍤 Ultra Çıtır Doku: Özel bileşimi sayesinde hazırladığınız tempura kaplaması, uzun süre çıtırlığını korur ve sönme yapmaz.
🥦 Çok Yönlü Kullanım: Sadece karides değil; brokoli, kabak, patlıcan gibi sebze tempura çeşitlerinde ve hatta sushi roll dış kaplamalarında mükemmel sonuç verir.
✨ Hafif ve Yağsız: Gelişmiş formülü ile kızartma esnasında minimum yağ emilimi sağlar, böylece malzemelerin doğal tadı ön plana çıkar.
💼 Ekonomik 1 kg Paket: Yoğun kullanımlı restoran ve kafeler için hem maliyet avantajı hem de uzun süreli stok imkanı sunar.
👨🍳 Kolay Hazırlanış: Sadece buzlu su ile karıştırılarak saniyeler içinde kullanıma hazır hale gelir, mutfakta zaman kazandırır.
📦 **Güvenli paketleme, ürünün size mükemmel durumda ulaşmasını garanti eder.**
❤️ Müşteri Memnuniyeti: Müşteri memnuniyeti en büyük önceliğimizdir. Herhangi bir sorunuz veya endişeniz varsa lütfen bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin. Müşteri hizmetlerimiz en kısa sürede size yardımcı olmaktan mutluluk duyacaktır.
Teslimat: Not: Mobil bölge dışında kalan, hepsiJET firmasının ulaşamadığı noktalara Sürat Kargo ile gönderim sağlanmaktadır.
ADET
☑️ Detaylı Ürün Bilgisi :
Restoran Kalitesinde Çıtırlık: Welna Profesyonel Çıtır Tempura Un Karışımı (1 kg)
Japon mutfağının en sevilen tekniklerinden biri olan tempura sanatını mutfağınıza taşıyın! Welna Profesyonel Çıtır Tempura Un Karışımı 1 kg, deniz mahsullerinden sebzelere kadar her türlü malzemeyi hafif, altın sarısı ve ultra çıtır bir katmanla kaplamak için özel olarak formüle edilmiştir. "The Workshop" profesyonelliğine uygun standartlarda üretilen bu karışım, profesyonel mutfaklar ve gurme ev şefleri için ideal çözümdür.
Sıradan unların aksine, Welna Tempura Unu kızartma sırasında yağı minimum seviyede çekerek ürünlerin daha hafif ve sağlıklı kalmasını sağlar.
📋 Ürün Teknik Detayları
Özellik
Detay Açıklaması
Marka
Welna
Ürün İsmi
Welna Profesyonel Çıtır Tempura Un Karışımı
Net Ağırlık
1 kg
Kullanım Alanı
Deniz Mahsulleri, Sebzeler, Sıcak Başlangıçlar
Yüksek Çıtırlık, Düşük Yağ Emilimi
💡 Şefin İpucu: En iyi çıtır tempura sonucunu elde etmek için karışımı hazırlarken mutlaka buzlu su kullanın ve karışımı çok fazla çırpmayın; hafif topaklı kalması kaplamanın daha havadar ve gevrek olmasını sağlayacaktır.
Pişirme Önerisi Tablosu
Saklama Koşulu: Güneş ışığından uzak, serin, kuru ve kokusuz ortamda saklayınız. Açıldıktan sonra hemen tüketiniz.
📋 Welna Profesyonel Çıtır Tempura Un Karışımı Kullanım ve Sunum Rehberi
Welna Profesyonel Çıtır Tempura Un Karışımı, Japon mutfağının o hafif ve gevrek dokusunu en pratik şekilde elde etmeniz için formüle edilmiştir. "The Workshop" mutfağında veya profesyonel restoranlarda standart lezzeti korumak için hazırladığımız kullanım rehberi aşağıdadır:
İşlem Adımı
Uygulama Detayı
💡 Profesyonel Püf Noktası
⚖️ Oranlama
1 ölçek Welna Tempura Unu ile yaklaşık 1.5 ölçek su karıştırılır.
En iyi çıtırlık için mutlaka buzlu su kullanın.
🥣 Karıştırma
Unu suyun üzerine ekleyin ve bir çubuk (chopstick) yardımıyla hafifçe karıştırın.
Karışımı çok fazla çırpmayın; topaklı kalması kaplamanın daha havadar olmasını sağlar.
🍤 Hazırlık
Karides veya sebzeleri önce hafifçe kuru tempura ununa bulayın, ardından hazırladığınız sıvı karışıma daldırın.
Malzemelerin üzerindeki fazla nemi kağıt havluyla mutlaka alın.
🔥 Kızartma
Hazırlanan malzemeleri 170°C - 180°C derin yağda altın sarısı renk alana kadar (yaklaşık 2-3 dk) kızartın.
Yağa bir damla harç damlatın; eğer hemen yüzeye çıkıyorsa ideal sıcaklığa ulaşılmış demektir.
🍽️ Servis
Kızaran ürünleri tel süzgeç üzerine alarak fazla yağını süzün.
Yanında Tentsuyu sosu ve rendelenmiş daikon (turp) ile servis ederek gurme deneyimi tamamlayın.
👨🍳 Şefin Notu: Welna'nın özel formülü sayesinde hazırladığınız tempuralar bekledikçe yumuşamaz; servis süresince o "çıtır" (crunchy) dokusunu korur. Bu özelliği sayesinde Hot Roll ve diğer sıcak sushi çeşitlerinin dış kaplamasında da en çok tercih edilen profesyonel üründür.
☑️ Özel Muhafaza ve/veya Kullanım Koşulları :
Güneş ışığından uzak, serin, kuru ve kokusuz ortamda saklayınız. Açıldıktan sonra hemen tüketiniz.
☑️ Alerjen Bileşenler :
Buğday unu (Gluten) içerir.
☑️ Menşei:
Türkiye
☑️ İÇİNDEKİLER (BİLEŞENLERİN LİSTESİ) :
Buğday unu(Gluten), mısır unu, mısır nişastası, kabartıcılar(E450i, E170, E500ii), tuz
☑️ Net Miktar:
1 Kg
☑️ Yasal Uyarı
Gerçek ürün ambalajı ve malzemeleri, web sitemizde gösterilenden daha fazla ve farklı bilgiler içerebilir. Bir ürünü kullanmadan veya tüketmeden önce yalnızca sunulan bilgilere güvenmemenizi, etiketleri, uyarıları ve talimatları mutlaka okumanızı öneririz.
☑️ Ürün Bilgilerini Kullanma Hakkında:
İnternet sitemizde ve online satış kanallarımızda yer alan ürün etiket bilgileri, ürünün tedarikçisi tarafından Sumina Tüketim ve Gıda Maddeleri San. Tic. Ltd. Şti.’ne iletilen en güncel bilgilerdir. Ürün etiket bilgileri ile internet sitemiz ve online satış kanallarımızda bulunan bilgiler arasında herhangi bir farklılık bulunması halinde sorumluluk tamamen tedarikçi firmaya aittir.
☑️ Gıda İşletmecisi / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı
Deliziya Gıda Mamulleri Ltd.Şti
Mithatpaşa Mahallesi Gökşin Sokak No:7/B Kemerburgaz
Eyüpsultan/ İstanbul
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.