Antalya’nın bereketli topraklarından gelen geleneksel lezzetleri sofralara taşıyan Antalya Reçelcisi Ahududu Reçeli, özellikle yoğun tüketim yapılan işletmeler ve kalabalık aileler için tasarlanmış 5 kg’lık ekonomik plastik kova ambalajıyla sunulmaktadır.
Taze toplanmış ahududuların kendine has mayhoş tadını ve büyüleyici kokusunu koruyan bu ürün, hem profesyonel mutfakların vazgeçilmezi hem de ev yapımı tadında bir çözüm ortağıdır.
📋 Teknik Özellikler ve Ürün Kartı
|
Özellik
|
Açıklama
|
|
Marka
|
Antalya Reçelcisi
|
|
Ürün Adı
|
Ahududu Reçeli
|
|
Gramaj
|
5 kg
|
|
Ambalaj Tipi
|
Gıdaya uygun Plastik Kova
|
|
Saklama Koşulu
|
Serin, kuru ve güneş görmeyen yerde muhafaza ediniz. Açıldıktan sonra buzdolabında saklanması önerilir.
|
Not: Ürün koruyucu içermediği veya minimum düzeyde tutulduğu için, kapağı açıldıktan sonra temiz ve kuru bir kaşıkla servis yapılması ürün ömrünü uzatacaktır.
🍓 Ürün Özellikleri
Antalya Reçelcisi’nin kalite standartlarıyla üretilen bu reçel, sadece bir tatlı değil, aynı zamanda mutfağınız için verimli bir malzemedir:
- Taze ve Doğal Meyveler: Mevsiminde toplanan en kaliteli ahududular (frambuaz) kullanılarak hazırlanmıştır.
- Geleneksel Reçete: Meyvenin dokusunu ve rengini bozmadan, geleneksel kaynatma yöntemlerine sadık kalınarak üretilmiştir.
- İdeal Kıvam: Akışkanlığı ve meyve tanesi yoğunluğu, hem sürme hem de karıştırma işlemlerine uygun şekilde dengelenmiştir.
- Ekonomik Ambalaj: 5 kg'lık dayanıklı plastik kova, taşıma ve depolama kolaylığı sağlar. Endüstriyel mutfaklar için maliyet avantajı sunar.
Koruyucu Kapak: Hava almayan kilitli kapak mekanizması sayesinde, açıldıktan sonra da tazeliğini uzun süre muhafaza eder.
👩🍳 Kullanım Alanları
Bu çok yönlü ürün, kahvaltı sofralarından pastacılık sektörüne kadar geniş bir yelpazede kullanılabilir:
1. Kahvaltı ve Brunch Servisleri
Oteller, restoranlar ve kafeler için açık büfelerde şık bir sunum sağlar. Yoğurt, yulaf ezmesi veya granola kaselerini tatlandırmak için mükemmel bir tercihtir.
2. Pastacılık ve Tatlı Üretimi
- Dolgu Malzemesi: Kurabiyelerin orta kısmında, tartletlerde veya donut içlerinde dolgu olarak kullanılabilir.
- Sos Hazırlama: Cheesecake, panna cotta veya dondurmaların üzerine gezdirilecek meyveli soslar için ideal bir bazdır.
- Katmanlandırma: Katlı pastaların arasında meyve aroması ve nemlilik katmak için tercih edilir.
3. Unlu Mamuller
Kruvasan, poğaça veya pankek yanında servis edilebilir. Özellikle sıcak waffle üzerinde meyve parçacıklı yapısıyla eşsiz bir uyum yakalar.
4. İçecek Sektörü
Ev yapımı limonatalara veya smoothie karışımlarına doğal bir renk ve aroma katmak için bir miktar ilave edilebilir.
💡 Neden Antalya Reçelcisi Ahududu Reçeli?
Ahududu, yapısı gereği çabuk deforme olabilen hassas bir meyvedir. Antalya Reçelcisi, bu hassas meyveyi formunu bozmadan reçele dönüştürerek, profesyonel kullanıcıların "standart lezzet" arayışına cevap verir. 5 kg'lık ambalaj, fireyi azaltır ve mutfak operasyonlarında hız kazandırır.
☑️ Alerjen Bileşenler :
Fındık,ceviz ve laktoz işlenen hatta üretilmiştir. Eser miktarda içerebilir.
💡 Özel Muhafaza ve/veya Kullanım Koşulları :
Açtıktan sonra +4°C' de saklayınız. Güneşten ve sıcaktan koruyunuz.
☑️ Menşei :
Türkiye/Antalya
☑️ İÇİNDEKİLER (BİLEŞENLERİN LİSTESİ) :
Ahududu/Frambuaz (Min. %50), Şeker, invert şeker, Su, Asitlik Düzenleyici (sitrik asit), Kıvam Arttırıcı (Pektin), Toplam şeker 68g.
☑️ Net Miktar: