Makoto Panko Japon Ekmek Kırıntısı 1kg (002528)

Ürün Açıklaması :

Makoto Panko Japon Ekmek Kırıntısı 1 kg, profesyonel mutfakların sırrını evlerinize taşıyan, kızartmalarınıza eşsiz bir çıtırlık ve hafiflik katan özel bir üründür. Geleneksel ekmek kırıntılarından farklı olarak daha iri ve iğnemsi yapısıyla öne çıkan Panko, pişirme esnasında daha az yağ çekerek dış yüzeyin altın sarısı, içinin ise sulu kalmasını sağlar.

🍤 Makoto Panko Japon Ekmek Kırıntısı

Geleneksel galeta unundan daha iri ve hafif yapısıyla profesyonel bir çıtırlık sağlar:

• Tempura ve Karides: Deniz mahsullerinin dış yüzeyini kaplayarak hacimli ve çıtır bir doku oluşturur.
• Schnitzel ve Cordon Bleu: Tavuk ve et ürünlerinin paneleme işlemlerinde profesyonel mutfak kalitesinde sonuç verir.
• Fırın Yemekleri: Graten veya fırında sebze yemeklerinin üzerine serpilerek kıtır bir üst katman oluşturulmasında kullanılır.

Özel Muhafaza ve/veya Kullanım Koşulları :

Serin ve kuru ortamda muhafaza ediniz.

Alerjen Bileşenler :

Gluten (buğday) içerir.

Detaylı Ürün Bilgisi :

Klasik tavuk şnitzel tarzı et kaplamalarında kullanabileceğiniz çıtır ve altın sarısı bir dış kaplama malzemesidir. Aynı zamanda gratine fırın yemeklerinin üstünde çıtır bir doku sağlamak için de kullanılabilir. Kaplanmış ürünü paneledikten sonra dondurabilir, ihtiyacınız olduğunda derin dondurucudan çıkarıp kızartabilirsiniz.

Kullanılması ve/veya Tavsiyesi :

Japon sitili karides, et, balık, kümes hayvanları ya da sebzelerin hazırlanması Makoto Panko Ekmek Kırıntısı ile aşağıdaki tarifleri takip edin;

Karides:

Karides kabuklarını soyun ve kuyruklarından ayırın.

Balık:

İyi sonuç için balık filetosu kullanın.

Etler:

Göğüs, tavuk (kemiksiz) ½ ye bölünmüş 

Sebzeler:

Havuç, soğan, patates, yeşil biber ya da her ne sebze isterseniz dilimleyin.

1.  Tempure unu ya da una tamamen bulayın.
2.  Bir yumurta, 2-3 yemek kaşığı su ve ½ çay kaşığı tuzu karışımına batırın.
3.  Panko ile tamamen kaplayın ve kızgın yağda altın sarısı olana kadar kızartın, süzün ve sıcak servis edin. 

Menşei;

Çin

Besin Değerleri :

Enerji (kj/kcal) : 1580/376,0

Doymuş Yağ (g) : 1,2

Tekli Doymuş Yağ (g) : 0,7

Çoklu Doymuş Yağ (g) : 0,8

Yağ (g) : 2,7

Karbonhidrat (g) : 75,7

Şekerler (g) : 6,2

Protein (g) : 12,2

Tuz (g) : 0,47

İÇİNDEKİLER (BİLEŞENLERİN LİSTESİ) :

Buğday unu(gluten), palm yağı, tuz, maya, şeker, antioksidan E300

Net Miktar:

1000g